فروشگاه مستندات مدیریت، کیفیت و تعالی
برای راهنمای بیشتر و مشاهده فهرست کلی مطالب بر روی لیست همه فایلها کلیک کنید.
تمامی کالاها و خدمات این فروشگاه، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه میباشند و فعالیتهای این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کنسرو رب گوجه فرنگی

دسته بندی : مقالات 1

تعداد صفحات : 5 صفحه

مقدمه

رب گوجه فرنگی

مواد اولیه

مراحل خط تولید کنسرو رب گوجه فرنگی

شستشو

بازرسی روی نوار (سورتینگ)

خرد کردن و له کردن (پالپ)

جدا کردن هسته و پوسته (فیلتر اسیون)

تغلیظ در خلأ

فرآیند دمایی

آزمایشات کنترل کیفی رب گوجه فرنگی

آزمایشات فیزیکی

آزمودن تعیین مقدار مواد جامد محلول در آب (بریکس)

آزمودن ناخالصیها (کاشی)

آزمایشات شیمیایی

آزمون PH

آزمون نمک به روش ولهارد

طرز تهیه معرف کرومات پتاسیم

آزمایشات میکروبی

کنسرو رب گوجه فرنگی
خرید و دانلود | 10,000 تومان
گزارش تخلف به پلیس سایت
» ادامه مطلب ...